【ふるさと納税】KS05 創業37年 博多若杉水炊きセット(4〜5人前)
新鮮な鶏ガラを独自の技術で炊き出した、やさしい本格スープの博多水炊きをお届けいたします。
水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し、雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げることができました。
具材のお肉は、鶏肉の鮮度を重視し、福岡県産や近郊九州産の「もも肉」のみを使用しています。
骨付き肉は、骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力的です。
つくねは、「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みを引き出します。
さらに食材を美味しくするのが「博多若杉の水炊きポン酢」です。
鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、雑炊に合わせても驚きの美味しさです。
※”もつ鍋””水炊き鍋”は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定しています。
■博多若杉より■ 創業37年もつ鍋・水炊き 博多若杉が、連日博多中洲で大賑わいのお店の味をご自宅まで直送します。
■名称 博多水炊きセット ■内容量 九州産若鶏肉:300g×2袋/製造地:福岡県中間市 水炊きつくね:200g×2袋/製造地:福岡県中間市 水炊きスープ:600g×3袋/製造地:福岡県中間市 水炊き用ポン酢:200ml×2本/製造地:福岡県中間市 柚子胡椒:1g×4袋/製造地:東京都青梅市 ■製造地 福岡県 ■賞味期限 九州産若鶏肉:製造日より30日 水炊きつくね:製造日より90日 水炊きスープ:製造日より90日 水炊き用ポン酢:製造日より30日 柚子胡椒:製造日より90日 ■原材料 九州産若鶏肉:鶏もも肉骨なし(九州産)、鶏もも肉 骨付き(九州産) 水炊きつくね:鶏もも肉(国産)、鶏ムネ肉(国産)、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 水炊きスープ:鶏がらスープ、合成清酒、食塩、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等) 水炊きポン酢:蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料（ステビア、甘草）、(一部に小麦、大豆を含む) 柚子胡椒:ゆず皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素 胡麻 ■保存方法：冷凍 ■注意事項 ※画像はイメージです ■販売者：叶え屋 道の駅しんよしとみ 〒871-0902 福岡県築上郡上毛町大字大ノ瀬304 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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